Мусака - хороший рецепт!
Мусака, ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 300 г лука
- 1,5 кг белого картофеля
- 3 яйца
- 3 дл молока
- подсолнечное масло
- so
- бобр
- сушеные специи
Примерное время приготовления 120 минут.
Мусака, приготовление:
- Обжарьте лук на масле.
- Посолите и поперчите его.
- Пока лук жарится, разогрейте противень.
- Выложите нарезанный кольцами картофель в форму для запекания.
- Когда вы застелили дно кастрюли картошкой, приправьте ее солью, перцем и сухими специями.
- Остальную картошку нарезаем кольцами.
- Добавьте мясо к обжаренному луку.
- Добавьте сушеные специи и обжарьте мясо.
- Выложите обжаренное мясо в кастрюлю поверх картофеля.
- Оставшийся картофель разложите на противне поверх мяса.
- Приправьте все солью, перцем и сухими специями.
- Накройте фольгой.
- Выпекать 45 минут при температуре 220 градусов С.
- Взбейте яйца и молоко, приправленные солью и перцем.
- Залейте мусаку.
- Запекать без фольги еще 40-45 минут при температуре 220 градусов С.
- Приятный!
Видео рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=iLXkqVR7Xqc
Мария Милошевич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
