Мусака из картофеля и кабачков - это мой способ приготовления мусаки в сезон кабачков.
Мусака из картофеля и кабачков - Лиляна Станкович
Мусака из картофеля и кабачков — это мой способ приготовления мусаки в сезон кабачков.
- 300 г мясного фарша
- 500 г. картофель
- 1 штуки кабачков (поменьше)
- 1 кусочек лука
- приправа из сухих трав (по вкусу)
- бобр
- молоко (немного)
- петрушка (любой лист)
- Головку лука обжарить в небольшом количестве жира, добавить мясо, соль, специи, перец и тушить до готовности мяса.
- На смазанную маслом сковороду выложите нарезанные кружочками и посоленные картофель и кабачки, затем ряд мяса, ряд картофеля с кабачками, мясо и, наконец, картофель с кабачками.
- Посыпьте рубленой петрушкой и залейте водой и молоком.
- Все это отварить и, когда картофель станет мягким, запечь в духовке при температуре 200С до золотистого цвета блюда.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
