Лучший рецепт 1-й недели января 2015 г.. является: – Шоколадно-карамельный торт – Сладьяна Щекич
Рейтинг рецептов за 1-ю неделю января 2015 года:
| 1 | Шоколадно-карамельный торт - Сладана Шчекич | 201 |
| 2 | Кох из манной крупы - Ана Вулетич | 174 |
| 3 | Пахлава с шоколадом - Сладана Шчекич | 155 |
| 4 | Неаполитанский торт - Мария Миркович | 146 |
| 5 | Кубики апельсина - Мария Миркович | 137 |
| 6 | Ленивый пирог - Кристина Гашпар | 126 |
| 7 | Красный пирог домохозяйки - Кристина Гашпар | 119 |
| 8 | Домашний суп - Кристина Гашпар | 93 |
| 9 | Салчичи - Желько Аксентиевич | 93 |
| 10 | Салат из сельдерея - Кристина Гашпар | 82 |
| 11 | Суп мисо - базовый рецепт - Цвиета Месич | 72 |
| 12 | Марципановые батончики - Кристина Гашпар | 68 |
Шоколадно-карамельный торт - Сладана Шчекич
Шоколадно-карамельный торт - готовится очень быстро и получается очень вкусный торт...
Ингредиенты
- сотовая упаковка
- Файл:
- 300 мл молока + 50 мл молока
- 3 столовые ложки муки
- 1 ложек сахара
- Карамель:
- 200 г маргарина
- 200 г сахара
- 100 г шоколада
Припрема
Корак 1
Доведите молоко до кипения и в другой миске смешайте 50 мл молока с 3 ложками муки и одной ложкой сахара. Варите массу до тех пор, пока она не станет густой, как пудинг. Оставляем приготовленную начинку в стороне, пока не приготовим карамель.
Корак 2
Карамелизируйте 200 г сахара на слабом огне до золотистого цвета, затем добавьте измельченный маргарин и перемешивайте все примерно 2-3 минуты.
Корак 3
Затем струйкой вливаем карамель в приготовленную начинку и взбиваем миксером до тех пор, пока массы хорошо не соединятся.
Корак 4
Собранную карамельную начинку разделите на две части и в одну часть добавьте 100 г шоколада.
Корак 5
Заливаем медовую корочку, черную начинку - корочку, желтую начинку - корочку, черную начинку - корочку и завершаем торт желтой начинкой. Сверху также можно положить взбитые сливки или тертый шоколад.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
