Лучший рецепт 2-й недели августа 2014 г.. является: Торт Грильяс. Результат, достигнутый по рецепту (при сравнении на 18.08.2014), следующий: 695 просмотров на Facebook, 7 лайков на Facebook, 20 взаимодействий на Facebook и 90 просмотров на www.recepti-kuvar.rs
Рецепт торта Гриллияс
Рецепт торта Гриллияс – старый домашний рецепт для шоколадного торта Грилияш. Проверено много раз...
Ингредиенты
- корочки:
- сахар, 150 гр.
- грецкие орехи, сердцевина, 300 гр.
- яйца, 12 шт.
- сахар, 10 ложка
- мука, 2 ложки
- наполнение:
- яйца, 4 шт.
- сахар, 4 ложки
- вода, 2 столовые ложки
- шоколад, 200 гр.
- маргарин, 125 гр.
- сливочное масло, 125 гр.
Припрема
Корак 1
Нагрейте в миске 150 г сахара и дождитесь его карамелизации. После карамелизации сахара добавьте в смесь грецкие орехи. Перемешайте орехи с растопленным и карамелизованным сахаром. Возьмите тарелку большего размера, охлажденную и смоченную холодной водой. Переложите массу на влажную тарелку и дайте ей остыть.
Корак 2
Когда масса остынет, измельчите ее в блендере.
Корак 3
В миске взбейте 12 яиц с 10 ложками сахара, а когда масса смешается, добавьте молотую массу грецких орехов и карамелизированный сахар. Добавьте еще 2 столовые ложки муки и хорошо перемешайте. Добавьте массу в смазанную маслом 5-литровую кастрюлю и запекайте. Когда тесто для коржей испечется, разрежьте его вдоль на 3 коржа и подготовьте к начинке.
Корак 4
Приготовление начинки: хорошо перемешать все ингредиенты для начинки. Готовьте на пару, пока смесь не загустеет. Оставьте остывать. В остывшую начинку взбейте миксером маргарин и сливочное масло. Наполните шкурки полученной массой.
Корак 5
Перед подачей хорошо охладите пирог.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
