Лучший рецепт первого воскресенья июля 2 г.. является: Рецепт тортильи. Результат, достигнутый по рецепту (при сравнении на 05.07.2014), следующий: 613 просмотры на Facebook, 3 лайка на Facebook, 62 взаимодействия на Facebook и 166 просмотров на www.recepti-kuvar.rs.
Рецепт тортильи
Рецепт тортильи из ингредиентов, которые всегда есть под рукой.. Этот вариант – рецепт тортильи – готовится без использования дрожжей.
Ингредиенты
- мука, 2 стакана
- соль, 1/2 ч. л.
- масло, 1/4 стакана
- вода, от 1/2 стакана до 3/4 стакана
- разрыхлитель, 1 ложка
Припрема
Корак 1
Просейте муку, соль и разрыхлитель в миску.
Корак 2
Добавьте масло и хорошо перемешайте.
Корак 3
Добавьте воду (при желании можно добавить и часть молока), хорошо перемешайте и вымесите до получения однородной массы теста. Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и дайте постоять минимум 30 минут.
Корак 4
Сформируйте из теста 6-8 шариков, накройте влажной тканью и дайте постоять еще 15 минут.
Корак 5
Посыпьте мукой рабочую поверхность на кухне и скатайте каждый шарик, чтобы получились круглые лепешки. Толщина должна быть 3-4 мм.
Корак 6
Нагрейте тефлоновую сковороду без масла при более высокой температуре примерно 5 минут. Обжаривайте лепешки примерно по 30 секунд с каждой стороны, пока на их поверхности не появятся коричневые пятна. Не пережаривайте лепешки. Лепешки можно использовать сразу, а можно оставить на потом, а перед подачей немного разогреть на тефлоновой сковороде.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
