Лучший рецепт 4-й недели сентября 2014 г.. является: Ленивый яблочный пирог – Ана Вулетич.
Рейтинг рецептов за 4-ю неделю сентября 2014 года:
Количество отзывов, опубликованных рецептов на сайте www.recepti-kuvar.rs (при проверке 01.10.2014 сентября XNUMX г.):
1 | Ленивый пирог с яблоками - Ана Вулетич | 127 |
2 | Быстрая пицца без теста - Ивана Пешич | 99 |
3 | Рецепт торта Сахер — Рецепты и кулинарная книга | 86 |
4 | Бабушкин торт с вишней - Сандра Автовска | 74 |
5 | Улитки с вареньем - Ивана Пешич | 56 |
6 | Косы с джемом - Садра Стоилькович Цветкович | 54 |
7 | Красочный салат - Ивана Пешич | 52 |
8 | Кубики ледяного пудинга - Сандра Стоилькович Цветкович | 46 |
9 | Кубики старого сыра - Сандра Стоилкович Цветкович | 38 |
10 | Летний салат — Рецепты и кулинарная книга онлайн | 34 |
11 | Русский салат - Ана Вулетич | 31 |
12 | Омлет со шпинатом — рецепты и кулинарная книга | 25 |
Ленивый пирог с яблоками - Ана Вулетич
Ленивый яблочный пирог - это один из тортов, который лично я очень люблю есть и люблю даже больше, чем яблочный пирог. Его легко готовить, и я рекомендую его попробовать всем начинающим хозяйкам.
Ингредиенты
- Лаять:
- 2 стакана муки (2 ст.л.)
- 1 стакана сахара
- 1 чашка молока
- 1/2 стакана масла
- 1 яйцо
- 1 пакетик разрыхлителя
- Файл:
- 1,5 кг яблок или по желанию
- 1 ванильный сахар
- 1 чайная ложка корицы
- сахара зависит от того, насколько кислые яблоки, но примерно 1 стакан
Припрема
Корак 1
Яблоки очистите, натрите на терке, добавьте ванильный сахар, корицу и сахар и оставьте в стороне, пока готовим корочку.
Корак 2
Все ингредиенты для коржа поместите в глубокую миску.
Корак 3
Возьмите глубокую сковороду или сковороду среднего размера, смажьте ее маслом и присыпьте немного мукой. Если вы возьмете слишком большую емкость, корочка может получиться слишком тонкой.
Корак 4
Вылейте половину смеси в противень и запекайте около 10 минут при 180 градусах. Тесто должно застыть, но не пропечься полностью. Важно, чтобы он затвердел, потому что начинка, которую вы добавляете сверху, тяжелая, и корочка должна ее впитать, но она не должна быть пережаренной, потому что мы возвращаем ее в духовку.
Корак 5
Посыпьте тертые яблоки выделившимся ими соком поверх полупеченой корочки.
Корак 6
Оставшуюся часть теста распределите поверх яблок.
Корак 7
Выпекайте около 30 минут при температуре 180 градусов, пока он не приобретет красивый желтый цвет.
Корак 8
Когда он остынет, можно посыпать сахарной пудрой и подавать гостям, нарезав кубиками.