Витаминный салат с цикорием - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Витаминный салат с цикорием - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Лучший рецепт января 2015 года.. является: Витаминный салат из цикория Кристина Гаспар

 Тони-Радик-логотип-png Жюри, председателем которого является креативный шеф-повар-новатор. Тони Радич, решила, что лучший рецепт месяца на январь это: Витаминный салат с цикорием. наш соратник Кристина Гашпар.

Рейтинговый список первых 5 рецептов со средними оценками жюри:

 

 1. Витаминный салат из цикория - Кристина Гашпар  9,5
 2.  Подушки с ежевикой - Мария Миркович 9,1
 3.  Салат "Сырой" - Кристина Гашпар 9,1
 4.  Влюбленные бургеры - Сандра Маркович 9,0
 5.  Курица с брюссельской капустой - Яворка Филипович 8,75

Витаминный салат из цикория - Кристина Гашпар

Витаминный салат из цикория – полный витаминов и освежающий.

Витаминный салат с цикорием - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Ингредиенты

  • 100 г тертого цикория
  • 100 г тертого сельдерея
  • 100 г тертой моркови
  • 100 г зеленого яблока, нарезанного тонкими ломтиками
  • петрушка по вкусу
  • чайная ложка яблочного уксуса
  • щепотка соли
  • несколько капель масла

Припрема

Корак 1

Смешайте фрукты, овощи и петрушку в миске. Перед употреблением добавьте уксус, соль и масло, затем смешайте все ингредиенты. Перед употреблением салат не должен долго стоять.

Корак 2

Я бы вообще убрала масло в этом салате, но меня обычно за это ругают (из-за жирорастворимых витаминов).

Корак 3

Салат мне очень, очень понравился. Это очень освежающе и вкусно - хотя это всё же дело вкуса ;).

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!