Самый быстрый хронохлеб - крупы занимают важное место в хроническом питании.
Углеводы вводятся только на завтрак, и они держат нас сытыми весь день. Без УГ на завтраке вы вряд ли почувствуете голод через несколько часов, а потом ничто не сможет насытить вас надолго, ведь интервал между приемами пищи должен составлять 5-5,5 часов.
Способ приготовления этого хлеба хроно – самый быстрый вариант.
Читать далее:
Соленый какао-хлеб — рецепты и кулинарная книга онлайн
Ферментированный (пресной) хлеб - Кристина Гашпар
Хлеб Боба с цельными семенами - Боба Влайсавлевич
Советы по хроническому питанию
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Самый быстрый хлеб хроно - Ядранка Блажич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Самый быстрый хроно-хлеб – крупы занимают важное место в хроно-диете.
- 300 г цельнозерновой муки
- 100 г овсяной муки
- 100 г темной манной муки
- 2 ложки псиллиума
- 1 чайная ложка гималайской соли
- 15 г разрыхлителя
- 1 столовая ложка лукового порошка (жареного)
- 500 мл воды (теплой)
- 2 столовые ложки масла
- Я включила духовку на 250С, чтобы она нагревалась, пока не замесю тесто, потому что духовка должна разогреваться в тот момент, когда тесто формируется в буханку. Поскольку хлеб замешивается за минуту, я начинаю его замешивать, как только духовка достигнет 250С.
- Итак, мука не имеет значения, можно использовать только один вид. Я подготовила противень и положила на него бумагу.
- Я налила 500 мл воды и масла в сухие ингредиенты в циннии и быстро замесила рукой, чтобы получилась плотная масса, чтобы можно было сформировать буханку мокрыми руками. В моем случае я больше воды не добавляла, ее вполне хватило. Я пару раз смачиваю руки, чтобы быстро придать форму буханке, и хорошо смачиваю ее водой, как будто играю с глиной. Я переложила его на противень и провела ножом несколько линий, чтобы он не сильно треснул во время выпекания.
- Время выпечки зависит от количества муки, электричества и духовки. Этот хлеб выпекался 25 минут. Вы узнаете, что оно готово, когда корочка затвердеет. После извлечения из духовки корочка быстро станет мягкой.
