Нут разложен.
Нутовая паста, ингредиенты:
- 250 г отварного нута
- 1/2 чайной ложки разноцветного молотого перца
- солить по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 50 мл воды
- 1 лимон – сок
- 2 ложки семян черного кунжута
- 1 чайная ложка чурекота
Нутовая паста, приготовление:
- Слейте с нута лишнюю жидкость.
- Положите в блендер нут, соль, молотый перец, лимонный сок и оливковое масло. Мелко перемешать и соединить. Если он слишком густой, добавьте холодную воду и взбейте блендером еще несколько секунд.
- Добавьте кунжут, перемешайте.
- Подавайте в тарелках, остудите и подавайте с поджаренным хлебом или двопеком.
Примечание: чурекот и черный кунжут не обязательны, в рецепт можно добавить и белый кунжут.
Диана Попович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
