Разный вид роскоши в центре Белграда
Отель Zepter, первый апарт-отель высокой категории в Белграде, расположен в самом центре города, на улице Теразие. Несмотря на то, что отель расположен посреди городской суеты, он представляет собой настоящий оазис покоя, ненавязчивой красоты, комфорта и утонченной роскоши. Специфика этого отеля заключается в последовательном выполнении миссии Zepter по здоровью.
На первом этаже отеля Zepter находятся: рецепция, ресторан Smart Life с разнообразным и полезным меню, снэк-бар, где подается завтрак, и аперитив-бар Zepresso с широким ассортиментом напитков и ароматом кофе Zepresso. В мезонине находится конференц-зал Zepter, многофункциональный зал, способный удовлетворить потребности гостей в проведении различных типов встреч. На втором этаже расположена терраса Joy-Me, идеальная для проведения различных приемов на открытом воздухе, вместимостью до 80 человек. Номера и апартаменты расположены со второго по шестой этаж, а на последнем, седьмом этаже находится фитнес-центр SmartLife — идеальное место для поддержания формы, библиотека и впечатляющая терраса Horizont, идеально подходящая для приемов на открытом воздухе, которая может размещение до 100 человек.
Недавно журналистам была представлена новая концепция отеля – Hotel Lifestyle, который ставит здоровье гостя на первое место. Интересно, что в этом отеле благодаря специальной системе очистки воздуха гости посреди города дышат свежим горным воздухом, а в номерах подвергаются благотворному воздействию света Биоптрона.
«Мы хотели, чтобы отель Zepter был самым здоровым местом в центре Белграда. Мы вложили около 700.000 XNUMX евро во все необходимое оборудование, чтобы обеспечить нашим гостям полностью здоровую окружающую среду. Это современные системы очистки воды, специальная посуда, в которой пища готовится без масла, специальные аппараты для очистки воздуха и лампы «Биоптрон» для светотерапии. Системы очистки воды не используют электричество, а использование посуды Zepter на кухне удваивает потребление электроэнергии, тем самым внося наш вклад в экономию воды и сохранение окружающей среды», - сказал генеральный директор отеля Джордже Рашич.
После этого шеф-повар Урош Кнежич объяснил преимущества здорового питания и показал, как выглядит приготовление индейки без каких-либо добавок. «Вся пища уже содержит все необходимое количество жира, воды или соли». При таком приготовлении еда сохраняет свой натуральный вкус и состав, и нет необходимости добавлять в чрезмерных количествах вредные специи", - сказал Урош, показывая, что современные повара должны обладать многими талантами и быть хорошими исполнителями.
«Мы не можем изменить вредные привычки в одночасье, но мы можем предложить здоровую окружающую среду, которая будет вдохновлять наших гостей заботиться о себе, даже когда они не находятся в нашем отеле», - заключил директор Рашич.
Здоровая вода, лучший чай
Хозяева подготовили для журналистов интересную демонстрацию качества воды, которую пьют гости отеля Zepter. Они положили пакетик ромашкового чая в одинаковые стаканы и залили их тремя видами воды: бутилированной, так называемой водопроводной водой и водой, очищенной в аппарате «Цептер». Врожденный скептицизм журналиста был опровергнут органами зрения и вкуса. Чай, залитый водой из автомата «Цептер», имел чистый желтый цвет и кристальную прозрачность, и поверьте, вкус другой, несравненно более полный и насыщенный.
Клубника, мед и бальзамический уксус
После безупречно сервированного и вкуснейшего рулета из сибаса с лососем и овощами, приготовленного по-здоровому, по-Цептеровски, был подан необычный десерт, порадовавший необычным сочетанием вкусов – свежая клубника в медовом соусе и бальзамическом уксусе. Незабываемый!
Бранка Г. Гаич
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите просмотреть все тексты из категории Новости, нажмите на ссылку: НОВОСТИ.
