Настоящее лакомство в осенние дни самое сладкое, если его съесть в одном из кафе, пока в окно стучит дождь, а разноцветные листья вызывают ностальгические чувства. Какой новый ингредиент в старом сладко-каштановом пюре?
Кто любит каштаны, тот никогда не откажется от каштанового пюре. Однако на этот раз не выбирайте магазинные или кофейные, а сходите на рынок и купите пакетик каштанов, а затем приготовьте их сами, в тепле своего дома. Сделайте по-своему, и будет намного вкуснее. Всего за несколько шагов и примерно за 10 минут вы получите десерт, который вам понравится!
Каштановое пюре, ингредиенты:
- 30 каштанов (около 550 г) - 2 ложки кокосового сахара (или любого другого на ваш выбор) - 160 г кокосовых сливок - 1/3 стакана воды
Каштановое пюре, приготовление:
Нарежьте каштаны и положите их в миску. Налейте достаточно холодной воды, чтобы покрыть их, затем поставьте на средний огонь. Готовьте их около 35 минут. Они будут готовы, когда перестанут быть твердыми на ощупь и их можно будет легко открыть.
Очистите их, но будьте осторожны, чтобы не обжечься. Однако это гораздо проще сделать, пока они теплые. Позже это будет невозможно.
Переложите каштаны в блендер и смешайте их с сахаром. Разбавьте густую смесь водой до получения кремообразной смеси.
ЧИТАЙТЕ: ПЮРЕ ИЗ КАШТАНА СО СЛИВКАМИ
Выложите смесь в миску и добавьте кокосовые сливки. Хорошо перемешайте, пока все не смешается.
Охладите его в холодильнике и добавьте сверху кокосовый крем.
Наслаждайтесь осенними конфетами и наслаждайтесь!
Источник: BKTVNews, Катарина Михайлович.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
