Отличные блины - Этот рецепт прост в приготовлении.
Превосходные блины подаются с нарезанными свежими фруктами, джемами, сливочным сыром... Дайте волю своему воображению.
Рецепты блинов и рецепт приготовления отличных блинов
Рецепт отличных блинов - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Превосходные блины подаются с нарезанными свежими фруктами, джемами, сливочным сыром... Дайте волю своему воображению.
- 100 грамм муки
- 300 мл молока
- 1 столовая ложка масла
- масло (для жарки)
- 1 щепотка соли
- 2 штуки яиц
- Поместите муку в глубокую тарелку. Добавьте щепотку соли. Сделайте отверстие в середине муки. Разбейте яйца и отделите желтки от белков. Взбейте яичные желтки и добавьте к муке. Добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте 50 мл молока. Начните осторожно перемешивать, пока не получите однородную густую пасту. Можно добавить еще немного молока, чтобы масса не была слишком густой.
- Взбейте яичные белки и медленно добавьте в массу. Добавьте оставшееся молоко, очень осторожно перемешивая.
- Нагрейте сковороду до среднего огня. Слегка смажьте маслом и равномерно распределите его по всей жарочной поверхности. Вылейте смесь в кастрюлю подходящим ковшом и осторожно перемешайте, чтобы смесь равномерно распределилась. Одну сторону блина обжаривают от 30 до 60 секунд, пока он слегка не потемнеет.
- Подавайте теплым, добавив свежие фрукты, фруктовые джемы, грецкие орехи, корицу... Дайте волю своему воображению.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!