ТЕСТИВАЛ – ГДЕ ТЕСТО ДЫШИТ И ПАХНЕТ!
На выходные 05 и 06 марта 2022 г. Белградский молодежный центр, он был ДОМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ТЕСТИВАЛ №4 состоялся. Помимо изделий из теста, традиционно популярных во всех частях Сербии, многие полезные, органические продукты мелких производителей продуктов питания из Сербии можно было попробовать и купить..
В течение двух дней ТЕСТИРОВАНИЯ, помимо выставки-продажи более тридцати пяти экспонентов отечественной продукции, приготовленной кустарным способом, на главной сцене Американского зала Белградского молодежного центра, посетители и все присутствующие получили удовольствие от интересных мастер-классов. Темой семинаров этого ТЕСТА №4 были: САЛЧИЧИ.
Впервые на одном из ТЕСТИВАЛЕЙ можно было увидеть все происходящее на демонстрационном столе на большом экране на сцене. Это был совершенно новый и особенный опыт для всех посетителей TESTIVAL #4.
Организаторы выражают особую благодарность всем демонстрантам.: замечательным профессионалам и друзьям центра HoReCa «Метро», которых они возглавляли Доктор Милица Алексич i Небойса Веселинович; Немани Космаяк, повар-кондитер с 17-летним стажем; Катарини Петрович - Кайи Гастрономад, в котором записан сериал Гастрономад для RTS 1, Деян Илич, обладатель серебряной медали чемпионата мира по резьбе. Дорогие друзья из Ассоциации ассоциаций умственно отсталых людей Сербии, они снова были на ТЕСТИВАЛЕ и, общаясь с Деяном Иличем, научились готовить салчич.
Помимо мастер-классов, TESTIVAL #4 посетили две замечательные дискуссионные панели, участники которого обсудили историю культуры питания в Сербии и традиционные деликатесы. Участниками были: Проф. доктор Сладана Шобайич, Д-р Биляна Дорджевич, Драгана Попов, Даниэла Петрович, Катарина Петрович, Драган Джорджевич.
Известный консультант по радио и СМИ, Урош Богданович, провел все мероприятия.
Виктория Вуйович Павлица, сопрано Национального театра в Белграде, которая, помимо занятий резьбой с Деяном Иличем, раскрасила своим голосом финал TESTIVAL #4.
Все любители теста и изделий TESTIVAL, которые не смогли присутствовать лично, могут всего за 60 секунд увидеть, как все это выглядело через объектив камеры Желько Благоевича, по следующей ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=Ixf6rmvpeWc
ТЕСТ №4 ЧЕМПИОНЫ:
– ЛУЧШИЙ ЭКСПОНЕНТ №4: ББ пряники
– ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ ИЗ ТЕСТА №4: Фитнес-хлебцы с семечками, Рада Богоева.
– ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ «ВЛЮБЛЕННЫЙ В ТЕСТО» ТЕСТИВАЛ №4: Урмолада
Организаторы TESTIVAL объявляют выпуск №5 на середину октября 2022 года.
Традиционно она была покровителем TESTIVAL. Туристические организации Сербии.
ХЕШТЕГ: #TESTIVAL, #TESTIVAL2022
Видео: Желько Благоевич
Фотографии: Боян Стеванович
Официальный сайт ТЕСТИВАЛ: www.testival.rs
страница ФБ: https://www.facebook.com/FestivalTestival
Instagram: https://instagram.com/festivaltestival
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjSisT1pPAcvAiV6cH1tOZw
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
