В выходные 15 и 16 октября 2022 года Белградский Молодежный центр принимал великих кулинаров, готовивших его величество БУРЕК. Помимо изделий из теста, традиционно популярных во всех частях Сербии, посетители могли найти множество полезных для здоровья органических продуктов от мелких производителей продуктов питания со всей Сербии.
Впервые на одном из ТЕСТИВАЛЕЙ, проведено мини-деловое мероприятие ТЕСТИРОВАНИЕ №1, в первую очередь предназначен для мелких производителей сельскохозяйственной и пищевой продукции, а также для всех субъектов предпринимательской деятельности, которые являются стартапами или так считают. Бранко Джакович, Миодраг Илич, Владимир Анастасиевич, Ненад Димов, магистр наук Елена Петрович и Стеван Игнятович поделились своим богатым деловым опытом и знаниями со всеми присутствующими посетителями.
Организаторы выражают особую благодарность всем демонстрантам: замечательным профессионалам и друзьям из центра HoReCa «Метро», которые их возглавили. Доктор Милица Алексич i Небойса Веселинович. Затем Влайко Пешичу, руководителю ресторана Korzo из Белграда: Катарини Петрович - Кайи Гастрономад, который записывает серию Gastronomad для РТС 1, Деян Илич, обладатель серебряной медали чемпионата мира по карвингу. Дорогие друзья из Ассоциации ассоциаций МНРО Сербии, они снова были на ТЕСТИВАЛЕ и благодаря ассоциации с Деяном Иличем научились готовить гибаницу.
Главной звездой всех мастер-классов был БУРЕК. и мастер приготовления буреков Владимир Попович.
Помимо мастер-классов, TESTIVAL #5 украсили две замечательные дискуссионные панели, участники которых обсуждали интригующую тему: «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ?». Участниками были: Доктор Соня Вельович, доктор Ваня Тодорович, магистр наук Драган Вуколич, Драгана Попов, Милиян Стоянич и Катарина Петрович Гастрономад.
Все любители теста и изделий TESTIVAL, которые не смогли присутствовать лично, могут всего за 180 секунд увидеть, как все это выглядело через объектив камеры Желько Благоевича, по следующей ссылке:
ТЕСТ №5 ЧЕМПИОНЫ:
- ЛУЧШИЙ ЭКСПОНЕНТ №5: PR Корали Радмила Младенович
- ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ ИЗ ТЕСТА №5: пита-бурек из кервеля, Кооператив Ражанка
- ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ «ВЛЮБЛЕННЫЙ В ТЕСТО» ТЕСТИВАЛ №5: ПГ Марич, айвар с сушеными белыми грибами
На этот раз, поблагодарив спонсоров, TESTIVAL наградил самых лояльных посетителей ценными подарками: холодильник Candy Fresco выиграл Оливера Васич из Смедерево, принтер Epson выиграл Винка Петрович из Белграда, а также эксклюзивное пиво и еду Carlsberg Kronenbourg Blanc. Бокс выиграла Мария Попович из Белграда. ПОЗДРАВЛЯЕМ!
Традиционно спонсором TESTIVAL выступила Туристическая организация Сербии.
Вся информация о TESTIVAL доступна на сайте: www.testival.rs или в социальных сетях Facebook, Instagram и YouTube, аккаунт @festivaltestival. Для получения информации через мобильные телефоны присоединяйтесь к паблик-сообществу Viber по ссылке: https://invite.viber.com/?g2=AQB1ZU0mP79pRk7cDWpT6I412MtSDm0IMCN3CtY9LGBTAnr47S3KnFs9%2BSMgVz7S
Биографии демонстрантов и лекторов: https://testival.rs/demonstratori-testival-5-2022-oktobar/
Спонсоры: Candy, Epson, Carlsberg Kronenbourg Blanc.
Partneri: Центр Metro HoReCa и Клуб сербских юных поваров, Hoff doo, Факультет гостиничного менеджмента и туризма из Врнячки Бани, Tomato Tomato Communications.
Друзья: Zepter, Банатски класс, Логик бизнес-решения.
Покровитель: Туристическая организация Сербии
ХЕШТЕГ: #TESTIVAL, #TESTIVAL2022
Видео и фотографии: Желько Благоевич
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО: В ДОМЕ МОЛОДЕЖИ БЕЛГРАДА ПРОВЕДЕН ТЕСТ №5:
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
