Хлопковый пирог.
Хлопковый пирог, ингредиенты:
Для теста:
- 100 мл молока,
- 100 мл воды,
- 100 мл масла,
- 20 г свежих дрожжей,
- 1 яичный белок,
- 1 чайная ложка сахара,
- 1/2 чайной ложки соли,
- 600 г муки.
Для покрытия:
- 1 яичный желток,
- 1 столовая ложка масла.
Ватный пирог, приготовление:
- В глубокую емкость налейте теплое молоко, добавьте теплую воду, измельченные дрожжи, сахар и перемешайте. Затем добавьте масло, яичные белки, немного муки, соль и перемешайте. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Накройте чистым кухонным полотенцем и дайте постоять 30 минут.
- Оно пришло Testo Вымесить на посыпанной мукой рабочей поверхности и раскатать скалкой в круг.
- Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой.
- Накройте чистым кухонным полотенцем и дайте постоять 20 минут.
- Наколите тесто вилкой.
- Смешайте яичные желтки с маслом, затем покройте тесто.
- Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
- Готовый пирог достаньте из духовки, накройте чистым кухонным полотенцем и дайте остыть.
Примечание: это традиционная лепешка, мягкая и вкусная. Это украсит ваш стол.
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 4
Сложность приготовления: легко готовить.
Жирной пищи
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
