Панцероте - Ивана Пешич
Панцерот - Никто не сможет им противостоять!
Панцероте - Ивана Пешич
- Для теста:
- 250 мл теплой воды
- 1 дл теплого молока
- 1/2 дл масла
- 20 г свежих дрожжей
- 1 ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 500 г муки
- Для начинки:
- 1 сметана
- 100 мл кетчупа
- 250 г салями
- 250 г сыра
- 1 чайная ложка орегано
- Замесите тонкое тесто из всех ингредиентов. Дать подняться, увеличиться в объеме вдвое.
- Затем разделите тесто на 8 шариков.Каждый шарик раскатайте скалкой размером с тарелку и толщиной 5 мм.На каждую половинку нанесите салями, сыр, кепку, сметану и орегано. Сложите тесто и прижмите вилкой, чтобы закрыть панцероты, чтобы начинка не вытекла во время жарки, и дайте им отдохнуть 15 минут, накрыв кухонным полотенцем.
- Обжарьте на разогретом масле сначала с одной, затем с другой стороны.
Ивана Пешич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
