Паприкаш с макаронами - Сузана Митич
Паприка с макаронами – острое, вкусное блюдо с большим количеством овощей.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Паприкаш с макаронами - Сузана Митич
- 400 г куриного мяса
- 2 большие моркови
- 1 корень сельдерея
- 200 мл томатного сока
- so
- смесь специй
- 1 столовых ложек муки
- немного масла
- 4 лавровых листа
- 2 красных перца
- 1 зеленый перец
- 1 острый перец
- 400 г макарон на ваш выбор
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве масла, пока он не станет стеклянным. Мясо нарезаем более крупными кусочками. Смешайте с луком, добавьте немного воды и дайте ему похрустеть, пока мясо немного не станет мягким. Добавляем репу и сельдерей, которые мы предварительно нарезали зелеными кусочками.
- Добавьте томатный сок, нарезанный соломкой перец, лавровый лист и соль. Залейте примерно 1/2 литра воды и дайте вариться на медленном огне, под конец добавьте смесь специй по вкусу.
- В отдельной миске смешайте ложку муки с небольшим количеством воды, затем залейте ею готовую паприку и перемешайте. Дайте покипеть еще 3 минуты, периодически помешивая, и снимите с огня. С паприкой в качестве гарнира подавайте приготовленные макароны обычным способом.
