Паприка с фаршем.
Паприкаш с мясным фаршем - Дана Дробняк - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Паприка с фаршем.
- 300 г фарша
- 1 головка лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 кусочек моркови
- 2 штуки зеленого перца
- 100 г сельдерея
- so
- молотый перец
- 1 чайная ложка молотого красного перца
- 0,5 чайной ложки куркумы
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка петрушки (нарезанной)
- 2 столовые ложки масла
- 5 дл томатного сока
- 4 дл воды
- 200 г макарон (меньше размера скорлупы)
- Мелко нарезаем лук и чеснок, морковь, перец и сельдерей нарезаем кубиками.
- Обжарьте лук в 2 столовых ложках масла до золотистого цвета, добавьте чеснок и обжарьте мясо 5 минут, затем добавьте морковь, сельдерей, перец, жарьте еще минуту, затем добавьте томатный сок и 1 стакана воды, соль, молотый перец, куркума, молотый перец и 2 чайная ложка сахара.
- Варить на слабом огне 20 минут, затем добавить 4 стакана теплой воды и 200 г сухих макарон в форме ракушки. Варим все вместе до готовности макарон около 20 минут. Посыпьте рубленой петрушкой.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
