Перцы с фаршем.
Перцы с фаршем, ингредиенты:
- 5 болгарский перец,
- 300 г фарша,
- 1 большая луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- ½ пучка петрушки и
- специи по вкусу, соль, перец...
Перцы с фаршем, приготовление:
- Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок в небольшом количестве масла. Добавьте фарш и обжарьте.
- В форму для запекания налейте 4 столовые ложки масла и 200 мл воды.
- Разрежьте перец пополам и удалите семена. Заполните приготовленной начинкой, поместите в форму для запекания и накройте алюминиевой фольгой.
- Выпекать около 35 минут при температуре 200°С. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. К жареному перцу можно добавить немного нарезанного острого перца.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!