Фасоль по-мексикански - фасоль, кукуруза, острый перец и еще немного...
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Фасоль по-мексикански - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Фасоль по-мексикански - фасоль, кукуруза, острый перец и еще немного...
- 2 столовые ложки масла (по желанию)
- 1 головка красного лука (или черного, меньшего размера)
- 2 штуки болгарского перца (среднего размера)
- 2 штуки помидоров (средних)
- 1 зубчик чеснока
- 2 горсти сладкой кукурузы
- 2 горсти вареной фасоли (по желанию)
- 1 щепотка сахара
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка перца
- 1 щепотка измельченного острого перца
- 1 щепотка петрушки
- 1 щепотка базилика
- Лук нарезаем тонкими кольцами и обжариваем на горячем масле до золотистого цвета. Во время жарки помешивайте лук, чтобы он не подгорел. Добавьте нарезанный перец, помидоры, чеснок и кукурузу. Тушите в открытой кастрюле при высокой температуре около 5 минут, затем добавьте вареную фасоль, а также перечисленные специи по вкусу.
- Вместо свежих помидоров можно использовать консервированные помидоры или томатный соус. Если у вас под рукой нет свежего базилика, используйте сушеный.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
