Пататник - Драгана Скулар
Пататник болгарский пирог с овощами и сыром, легкое летнее блюдо… лучше всего сочетается с холодным йогуртом или кислым молоком…
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Пататник - Драгана Скулар
Пататник — болгарский пирог с овощами и сыром, легкое летнее блюдо… лучше всего подавать с холодным йогуртом или кислым молоком…
- 1 красный перец
- 1 головка лука
- 4 гр. картофель (около 800)
- 250 гр. острая мука
- 100 гр. сыр фета
- so
- бобр
- лист петрушки или свежая мята
- порошок для выпечки
- 100 мл. масла
- 3 яйца…
- Нарезаем кубиками перец, натираем лук и картофель.
- Смешать разрыхлитель с мукой.
- Также натрите сыр фета.
- Ложкой соедините все ингредиенты, вылейте в смазанный маслом и посыпанный мукой противень.
- Выпекать около 35 мин. при 180 градусах.
- Подавайте с йогуртом или кислым молоком.
