Грибы с баклажанами.
Грибы с синими баклажанами - Драгица Ковачевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Грибы с баклажанами.
- 1 кусочек синего баклажана
- 150 г шампиньонов (крупно нарезанных)
- петрушка
- 20 г базилика
- 1 столовая ложка изюма
- so
- бобр
- мускатный орех
- укроп
- Вымойте синий пантжидзан и разрежьте его пополам. Одну часть нарезаем кольцами, а вторую чистим, т. е. удаляем мясистую часть. Посолите кольца и дайте им немного постоять, чтобы соль перебила горечь.
- После этого отварите их в кипящей воде, слейте воду, смажьте маслом и поставьте запекаться в духовку.
- Грибы нарезаем крупно и обжариваем на горячем масле.
- Добавьте мясистую часть баклажанов, базилик, соль, перец, мускатный орех, петрушку и изюм.
- Варите еще минуту, а затем покройте полученной смесью жареные кольца баклажанов.
- Затем посыпьте перцем.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!