Плов со свининой - Сладана Бокич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Плов со свининой - Сладана Бокич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Плов со свининой.

Плов со свининой - Сладана Бокич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Плов со свининой - Сладана Бокич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Плов со свининой - Сладана Бокич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

DSCN9915

Плов со свининой.

  • 1 кг свинины (бескостной, без костей, с шеи)
  • 2 кусочка лука (мелко нарезанного)
  • 1 стакана риса
  • 3 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
  • 1 связной человек
  • 1 столовая ложка смеси специй
  • 0,5 литра масла
  • солить по вкусу)
  • перец (молотый, по вкусу)
  1. Мелко нарезаем головки лука и обжариваем их на раскаленном масле на сковороде.
    DSCN9843
  2. Мясо нарезаем кубиками, чеснок мелко рубим, а когда лук станет мягким, добавляем в сковороду мясо и чеснок.
    DSCN9846
  3. Когда мясо побелеет, посолите его, поперчите, приправьте смесью специй, добавьте мелко нарезанную петрушку и рис и перемешайте в скороварке.
    DSCN9850
  4. Переложите содержимое формы в форму для запекания.
    DSCN9851
  5. Залейте 3 стаканами воды и перемешайте. Поставьте форму в духовку и запекайте 30 минут при температуре 200 градусов.

    DSCN9880

Читать далее:

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!