Куриная каша – интересное сочетание для куриной каши.
Куриная каша - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Куриная каша – интересное сочетание куриной каши.
- 50 г куриного филе (куском)
- 1 кусочек красного картофеля (нарезанного кубиками)
- 2 горсти киноа (3 вида зерен)
- 2 горсти гороха
- перец (5 видов)
- оливковое масло
- Красный картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Поместите картофель, горох и зерна киноа в воду и варите около 10–15 минут, пока горох не станет мягким.
- Куриное филе, предварительно приправленное 5 видами перца, выложите на немного оливкового масла и обжарьте с обеих сторон, пока оно не начнет окрашиваться. Положите немного перца, не переусердствуйте. Залейте стаканом воды и дайте покипеть до полной готовности и сочности. Следите за тем, чтобы мясо не пересохло, поэтому при необходимости смело добавляйте еще воды.
- Когда овощи будут готовы, процедите их и поместите в блендер вместе с куском мяса.
- Взбивайте до получения однородной массы. Обычная киноа хорошо раскалывается, а черная и красная, как правило, остаются целыми, даже несмотря на то, что они мягкие по текстуре, так что не беспокойтесь об этом.
- Остудить и подавать малышу.
- Возможно, иногда мои сочетания покажутся вам странными, но вот доказательство того, что моя дочь их с удовольствием ест. 🙂
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
