Курица с йогуртом - Яворка Филипович
Курица с йогуртом — курица немного по-другому 🙂
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Курица с йогуртом - Яворка Филипович
Курица с йогуртом – курица немного по-другому 🙂
- 4 голени с карабаткой
- 500 мл йогурта
- 70 г сыра
- 2 столовые ложки белого вина
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 ложка карри
- соль (перец) по вкусу
- Вылейте йогурт в большую миску, добавьте вино, соевый соус, специи и все хорошо перемешайте.
- Посолите курицу и поместите ее в смесь так, чтобы она полностью погрузилась.
- Накройте емкость и оставьте все в холодильнике на ночь.
- Если нет времени, то можно постоять 2-3 часа.
- Разложите мясо на противне, посыпьте остатками заправки, накройте алюминиевой фольгой и запекайте 60 минут при температуре 180 градусов.
- По истечении этого времени снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут, чтобы подрумянилась.