Курица с морковью и сельдереем — рецепт вкусной курицы в молоке, моркови и средиземноморском соусе из сельдерея.
Курица с морковью и сельдереем — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Курица с морковью и сельдереем — рецепт вкуснейшей курицы в соусе из молока, моркови и средиземноморского сельдерея.
- 1,2 кг курицы (курица целиком 1,2-1,5 кг)
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чайная ложка муки
- 2 веточки средиземноморского сельдерея
- 2 дл молока
- 1 кусочек моркови
- so
- бобр
- Курицу очистите (без шеи и внутренностей), хорошо вымойте и дайте стечь на бумажном полотенце. Нарезаем на более мелкие кусочки для тушения. Морковь очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сельдерей вымойте, удалите жилки и нарежьте тонкими кольцами.
- Нагрейте сковороду и растопите сливочное масло. Обжарьте курицу с обеих сторон в течение нескольких минут. Посыпьте мукой с обеих сторон. Тушить еще 10 минут, часто переворачивая.
- Добавьте к курице морковь и сельдерей и тушите несколько минут. Медленно добавьте молоко, осторожно помешивая, несколько раз. Тушить до готовности курицы и образования молочно-овощного соуса. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте на теплой тарелке с поджаренным хлебом.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
