Тыквенный пирог – осень началась и тыквы хорошо разродились. У меня в саду есть сухой сорт, который отлично подходит для пирогов, поэтому делюсь с вами рецептом.
Подготовка 20 минут
Выпекаем около 30-40 минут.
За 24 штуки
Тыквенный пирог, ингредиенты на 6 рулетов:
- 500 г коры или 12 листьев
- 1 кг сухой тертой тыквы
- 3 пакетика ванильного сахара
- 100-200 г изюма
- корица по вкусу
- около 2 дл масла
Пирожки из тыквы, приготовление:
- Возьмите по 2 кожуры, сбрызните маслом, разложите тыкву по всей кожуре, посыпьте ванильным сахаром, изюмом и корицей, если хотите.
- Сверните и поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки, сбрызнутой маслом.
- Сделайте то же самое с другими корочками.
- Смажьте рулет маслом и посыпьте ванильным сахаром.
- Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 30-40 минут.
- Накройте жаркое и дайте остыть.
- Нарежьте ломтиками и подавайте.
Сахар и манку добавлять не обязательно, поскольку тыква этого сорта сладкая и сухая и при запекании не выделяет сок. Если любите послаще, можете добавить сахар или посыпать сахарной пудрой.
Веселитесь и наслаждайтесь!
Снежана Кнежевич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
