Пирог из лаваша со свежим инжиром - Для меня инжир - вдохновляющая еда, так и родился этот рецепт ПИРОГА.
Пирог из лаваша со свежим инжиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Пирог из лаваша со свежим инжиром – инжир для меня вдохновляющая еда, так и родился этот рецепт торта из лаваша.
Пирог из лаваша со свежим инжиром, ингредиенты:
- 14 штук свежего инжира (покрупнее)
- 10 листов корочки для пирога
- 6 яиц (поменьше)
- 1 пакетика ванильного сахара
- 500 мл молока
- 100 г порошка ванильного пудинга
- 4 столовые ложки сахара (или по вкусу)
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 столовые ложки кокосовой муки
- 12 листьев мяты
Лаваш со свежим инжиром, приготовление:
- Инжир вымойте, отрежьте стебли и разрежьте на четвертинки.
- В отдельную миску разбейте яйца, добавьте ванильный сахар, сахар и молоко и взбейте вручную вилкой или проволокой.
Добавьте порошок для пудинга, часть масла и разрыхлитель и все хорошо перемешайте.
- От корочки отделите 4 корочки, 2 для низа и 2 для верха, а остальные раскатайте и нарежьте полосками шириной 2 см. В небольшую круглую форму положите бумагу для выпечки и тонко намажьте ее оливковым маслом. Положите 2 корочки крест-накрест так, чтобы края заходили в форму.
В середину положите нарезанную полосками шкурку, предварительно разделенную.
Наливаем несколько ложек начинки.
- Разложите все инжиры, залейте оставшейся начинкой, оставив несколько ложек сверху.
- Теперь перенесите концы корочки, оставшиеся вне формы, на инжир, добавьте 2 корочки и заправьте пирог. Намажьте его остальной начинкой, которую вы отделили, и немного проткните корочку ножом. . Посыпать кокосовой стружкой.
Поставьте пирог-корж выпекаться в разогретую до 200 градусов С духовку с горячим воздухом. Когда корочки начнут подрумяниваться, уменьшите температуру до 180 градусов C и выпекайте, пока пирог не подрумянится, около 40 минут. Будьте осторожны, чтобы не обжечься.
- Достаньте из духовки, накройте крышкой и дайте остыть, затем перенесите в холодильник, чтобы остыло.
- Разрежьте на треугольники, украсьте взбитыми сливками и мятой и подавайте.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
