Он ест всего понемногу.
Пирог понемногу, ингредиенты:
Вам понадобится для теста:
- 2 дл теплой воды,
- полпакетика сухих дрожжей,
- 1 чайная ложка сахара,
- 300 г муки и еще немного,
- 1/2 чайной ложки соли.
Для начинки:
- 200 г мелкого сыра,
- немного соли
- 1 яйцо,
- 100 г салями или сыровяленых колбас,
- 6 ложек охотничьего салата.
Он спрашивает всего понемногу, готовит:
- Поместите в миску теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Когда дрожжи начали действовать, добавьте муку и соль и замесите тесто. Выложите его на рабочую поверхность, посыпанную мукой, разделите на три части, еще немного вымесите и дайте подняться.
- За это время приготовьте начинку, смешав сыр, яйцо и соль по вкусу, а салями или колбасу нарежьте на более мелкие кусочки.
- Одну часть поднявшегося теста раскатайте скалкой для круглой формы и поместите ее в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки.
- На первую корочку укладывают половину сырной, салями или колбасной начинки и охотничьего салата.
- Со второй частью теста и начинкой проделайте то же самое, что и с первой частью.
- Отделите третью часть теста и выложите ее поверх начинки.
- Смажьте верхний корж жиром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
