Вишневый пирог.
Пирог с вишней, ингредиенты:
Для начинки:
- 800 г вишни,
- 300 г сахара,
- 2 пакетика ванильного сахара,
- 5 ложек пшеничной манки.
Для покрытия корочки:
- 100 мл масла,
- 50 мл газированной минеральной воды.
И более:
- 500 г тонких коржей для пирогов.
ЧИТАТЬ: Фруктовый торт – советы и способ приготовления
Пирог с вишней, приготовление:
Для начинки:
- Поместите вишню в подходящую емкость, добавьте сахар, ванильный сахар, перемешайте и дайте постоять десять минут (чтобы сахар расплавился). Добавьте пшеничную крупу и перемешайте.
Для покрытия корочки:
- В емкость налейте газированную минеральную воду, добавьте масло и перемешайте.
- Возьмите одну корочку, смажьте ее смесью масла и газированной минеральной воды и выложите всего 4 корочки. Смажьте четвертую корочку смесью масла и газированной минеральной воды, распределите по всей корочке вишневую начинку и сверните рулетом.
- Таким же образом сделайте еще два рулета.
- Выложите рулеты на смазанный маслом противень. Смажьте все три ролла маслом.
- Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
- Готовый пирог достаньте из духовки, накройте чистым кухонным полотенцем и дайте остыть. Разрежьте пирог на кусочки нужного размера, подавайте и подавайте.
Совет: По желанию можно посыпать остывший и разрезанный пирог сахарной пудрой.Приятно!
Весна Павлович
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Сложность приготовления: легко готовится.
Постная еда
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
