Коса с куленом — завтрак, а также может быть перекусом для детей. Готовые косички разрежьте на кусочки и подавайте со стаканом йогурта.
Коса с куленом - Татьяна Стоянович
Плетеница с куленом – завтрак, а также может быть перекусом для детей. Готовые косички разрежьте на кусочки и подавайте со стаканом йогурта.
- 1 кг муки
- 1 упаковки дрожжей
- 200 мл молока
- 200 мл воды
- 2 ложки сахара
- 2 чайной ложки соли
- 200 г кулена
- 180 мл сметаны
- 100 мл масла
- 1 яйцо (для покрытия)
- 100 мл кетчупа
- Положите дрожжи в немного теплой воды, чтобы они поднялись.
- Затем смешайте его с мукой и добавьте остальные ингредиенты: оставшуюся воду, молоко, сахар, соль и масло.
- Замесите гладкое тесто и оставьте его в теплом месте, чтобы оно увеличилось вдвое.
- Через 30 минут, пока тесто поднимется, разделите его на 6 шариков.
- Перемешиваем каждый слой.
- Раскатайте его и намажьте сметаной.
- На сметану выкладываем немного нарезанного кулена и заливаем кепкой.
- Сверните тесто в рулет.
- Проделайте то же самое со всеми шестью обги.
- Возьмите по две штуки и скрутите их по спирали, чтобы сформировать косу.
- Должно получиться три косы.
- Выложите их в кастрюлю, смажьте взбитым яйцом и при желании посыпьте кунжутом.
- Отдохнув на сковороде 10 минут, поставьте косички запекаться в разогретую духовку при средней температуре примерно на 20 минут.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Блюда из теста нажмите на ссылку: БЛЮДА ИЗ ТЕСТА.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!