Старый хлебный бургер.
Бургер из старого хлеба, ингредиенты:
- 500 г старого хлеба,
- 2 яйца,
- 3 дл теплого молока,
- 100 г тертой салями,
- 100 г тертого сыра,
- 1 средний кабачок,
- 2 чайные ложки соли,
- 1 чайная ложка перца,
- 100 г муки,
- нефть и
- жир для жарки.
Бургер из старого хлеба, приготовление:
- Хлеб нарезаем кубиками, заливаем молоком и перемешиваем.
- Натрите кабачки, посолите 1 чайной ложкой соли и отставьте в сторону.
- В замоченный хлеб добавить салями, отжатые кабачки, сыр, соль, перец, взбитые яйца и перемешать.
- Добавьте муку, перемешайте.
- Сформируйте котлеты желаемого размера смазанными маслом руками.
- Растопите жир на сковороде, дайте ему нагреться, опустите котлеты и обжаривайте их до коричневого цвета.
- Подавайте их с небольшим количеством соуса.
Милица Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
