Рецепт булочек — традиционно буханка хлеба — это разновидность круглого хлеба, который в прошлом пекли каждый день в домашнем хозяйстве.
Рецепт булочек — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Рецепт погачи - традиционно погача - это круглый хлеб, который в прошлом пекли каждый день в домашнем хозяйстве.
- 1 кг муки
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка морской соли
- 1 пакетик сухих дрожжей
- воды
- Розмари
- В глубокую миску насыпьте муку. Добавьте морскую соль, дрожжи и ложку масла и хорошо перемешайте. Добавляем воду, постоянно помешивая. Тесто должно получиться средней твердости. Месите до тех пор, пока не начнут образовываться пузырьки. Чем больше месить тесто, тем лучше и полее получится пирог. Дать тесту постоять 30 минут, затем замесить.
- Смажьте противень маслом (или положите на противень бумагу для выпечки). Выложите тесто для коржей на противень и оставьте на 1 час в теплом месте. По вкусу можно посыпать лепешку крупной морской солью и розмарином. Перед выпечкой наколите тесто вилкой.
- Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 40 минут.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
