Торт с рулетами.
Торт с булочками, ингредиенты:
- 500 г муки,
- 1/3 дрожжей,
- 2.5 дл молока,
- 1 чайная ложка соли,
- 1 чайная ложка сахара,
- 2 яйца,
- 50 г размягченного маргарина,
- кунжут и лен,
- 5 столовых ложек масла.
Торт с маффинами, приготовление:
- Положите в кастрюлю немного молока, сахара, чайную ложку муки и дрожжи, перемешайте и дайте подняться.
- Поместите муку, соль, 1 яйцо, дрожжи и остальное молоко в миску, замесите тесто и дайте ему подняться в течение 40 минут.
- Замесить полученное тесто, вырезать один небольшой шарик, а остальное разделить на 3 части.
- Каждую часть раскатайте скалкой, смажьте размягченным маргарином и сложите одну на другую.
- Раскатайте скалкой круг как можно большего размера и разрежьте его на 16 треугольников.У края разрежьте 8 треугольников, протяните верхнюю часть через прорезь 3 раза, сверните рулет с более широкой части и разложите их в форме диаметром 30 см. смазать маргарином по кругу по краю.
- Сверните остальные восемь треугольников в булочку так, чтобы она согнулась по одному краю и выглядела как половина булочки, и сложите верхнюю часть между булочками.
- Положите небольшой шарик сначала в середину и оставьте его подниматься на 30 минут.
- Смажьте взбитым яйцом, посыпьте семенами льна и кунжутом по желанию и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
- После извлечения накройте тканью, чтобы остыло, а затем выньте из формы.
Милица Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
