Эту дымную лепешку никогда бы не приготовили, если бы я случайно не пролил молоко на тарелку, на которой раздавались два пакетика с дымком. А так как я люблю дымное, то решила приготовить лепешку с дымком. Поверьте, это очень вкусно и очень необычно.
Дымчатый торт, ингредиенты:
- 700 г муки,
- 20 г дрожжей,
- 200 мл йогурта,
- 100 мл молока,
- 50 мл масла,
- 2 пакетика дыма, т.е. 100г,
- 1 чайная ложка сахара и
- 1 чайная ложка соли.
Дымчатый торт, приготовление:
- Замочите дрожжи в теплом молоке, затем добавьте сахар и перемешайте, чтобы дрожжи растворились.
- Затем добавьте остальное молоко, йогурт, соль, масло, муку и замесите тесто средней твердости. Наконец, медленно добавьте инжир.
- Оставьте его в теплом месте примерно на 30 минут.
- Сформируйте желаемую форму торта.
- Застелите форму бумагой для выпечки, затем поставьте пирог, дайте ему отдохнуть еще двадцать минут.
- Включите духовку на 200 градусов, затем уменьшите ее до 180 градусов и выпекайте пирог около 45 минут.
- Украсьте торт по вкусу.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
