Жареные блины - Сузана Митич
Жареные блины - блины готовить очень полезно, они могут быть как солеными, так и сладкими. Эти мои сделаны из всего понемногу, что найдется в холодильнике.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории Блинчики, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Жареные блины - Сузана Митич
- 2 яйца
- 1 дл молока
- 1 дл кислой воды
- 6 столовые ложки масла
- около 200 грамм муки
Для покрытия:
- 100 г кекапа
- 100 г сливок
- 200 г салями на ваш выбор
- 2 соленых огурца
- -Для жарки:
- 5 столовые ложки масла
- панировочные сухари
- немного кунжута
- 2 яйца
- Приготовьте смесь для блинов и обжарьте их.
- Намазать каждый блинчик кепкой, сливками, положить 2 целых кольца салями и один кусок рассола, разрезанный вдоль.
- Сложите блин с одной и другой стороны и сверните рулетом.
- Повторяйте процесс, пока все ингредиенты не будут израсходованы.
- Смешайте панировочные сухари и кунжут.Яйца взбейте вилкой.Положите каждый блинчик в яйцо, а затем в панировочные сухари и кунжут.
- Обжарьте на разогретом масле до образования красивой хрустящей корочки.