Постное рагу с мангольдом - очень полезное и освежающее рагу, которое я всегда с удовольствием готовлю...
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Постное рагу с мангольдом - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Постное рагу с мангольдом — очень полезное и освежающее рагу, которое я всегда с удовольствием готовлю...
- 1 кусочек лука (мелко нарезанный)
- 1 кусочек моркови (поменьше, мелко натертой)
- 50 г лапши
- 300 г мангольда или шпината (мелко нарезанного)
- 1 чайная ложка специй
- 1 ложек густоты
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве масла.
Затем добавьте тертую морковь и все хорошо перемешайте. - Добавьте в бульон промытый и нарезанный шпинат или мангольд и залейте 2 дл. воды и варить дальше при умеренной температуре.
При необходимости добавьте еще воды. - За пять минут до окончания приготовления добавьте поломанную лапшу и продолжайте готовить.
- Затем смешайте 1 ложку загустителя с небольшим количеством воды и влейте в бульон, постоянно помешивая.
- Снимите с огня.
- Поджариваем нарезанный кубиками хлеб и добавляем в бульон....
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
