Постный пирог с капустой - Лиляна Станкович
Постный пирог с капустой – отличный выбор для разгрузочных дней.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Постный пирог с капустой - Лиляна Станкович
- 1 упаковка корочки для пирога
- 1 головка квашеной капусты
- 1 стебель лука-порея
- 1 стакан масла
- 1 ложка молотой паприки
- Мелко нарезаем квашеную капусту. Обжарьте квашеную капусту в небольшом количестве масла, затем при необходимости добавьте еще масла и тушите до мягкости.
- Тем временем добавляем мелко нарезанный лук-порей и тушим все вместе, время от времени подливая немного воды и продолжая тушение. Оставляем тушеную капусту остывать
- Разрежьте кожуру вдоль пополам и сбрызните небольшим количеством масла. Выложите немного начинки в середину коржа, затем загните стороны к середине и раскатайте треугольник. Застелите противень бумагой для выпечки и поместите в него фигурные треугольники. Выпекать в разогретой духовке при температуре 250С. около 20 мин. до золотистого цвета.
