Постная сарма с кускусом - да, даже постная сарма может быть очень вкусной, вот рецепт...
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Постная сарма с кускусом - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Постная сарма с кускусом - да, постная сарма может быть очень вкусной, вот рецепт...
- 100 г кускуса
- 2 головки лука (большая головка, мелко нарезанная)
- 1 кусочек моркови (поменьше, натертой)
- 2 зубчика чеснока (нарезанных)
- 15 листьев квашеной капусты (10-15 листьев)
- 2 чайные ложки душистого перца (1-2 чайные ложки сухого)
- 0,5 чайной ложки перца (молотого)
- 50 г риса
- 1 чайная ложка красного перца
- Залейте кускус 250 мл. горячей воды и оставьте на 10 мин. вспухать. Процедите.
Нарезаем лук, затем добавляем тертую морковь и чеснок и обжариваем на масле. Добавьте осушенный кускус, рис и все специи.
Когда все хорошо перемешается, скрутите сарму и разложите ее в кастрюле. Залить водой и варить 1 час. Сделайте легкий спрей, затем полейте сарму и готовьте еще пять минут.
Подавайте и наслаждайтесь чудесным вкусом...
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
