Постные соленые сердечки с фасолью - для разгрузочных дней...
Постные соленые сердечки с фасолью - Кристина Гашпар
Постные соленые сердечки с фасолью, ингредиенты:
- 120 г маргарина
- 250 г мучной смеси (половина обычная (остальная по желанию, цельнозерновая, ржаная, гречневая...))
- 1 столовая ложка немолотых семян мака
- 1 столовая ложка семян кунжута
- 1 ложки льняного семени
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 пищевой соды
- щепотка: перец (орегано и чесночный порошок)
- 4 ложки (плоские) айвара
Для покрытия и посыпки теста:
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 столовые ложки теплой воды
- семена на ваш выбор
Необходимые ингредиенты для начинки:
- 100 г вареной фасоли
- 3 столовые ложки масла
- 3 ложки айвара
- щепотка чесночного порошка
- соль и перец для вкуса
Постные соленые сердечки с фасолью, приготовление:
- Для приготовления теста соедините все сухие ингредиенты, затем добавьте нарезанный кубиками маргарин и хорошо «замесите» тесто. Добавьте айвар и замесите гладкое тесто.
- Оставьте его в холодильнике минимум на 20 минут, прежде чем завернуть в пакет.
- Пока тэтсо отдыхает, приготовьте начинку.
- Все перечисленные ингредиенты для начинки смешайте в блендере или миксере.
- Раскатайте тесто толщиной около 5 мм, смажьте его раствором пищевой соды и воды, посыпьте семенами по вашему выбору, немного прижмите семена рукой, чтобы они хорошо прилипали, и вырежьте сердечки или другие фигурки. ваш выбор с формой.
- Выпекайте сердечки около 10 минут при температуре 170 градусов.
- Соедините теплые сердечки с фасолевой начинкой так, чтобы бортики, посыпанные семечками, остались снаружи.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
