Постные шарики без сахара - свежие финики отличаются от засахаренных или сушеных фиников тем, что не содержат сахара, они мягче и обычно крупнее в зависимости от сорта. Эти постные шарики не слишком сладкие, потому что кунжут и какао имеют более сильный (горький) вкус. Если вам нравится более сладкий вкус, вы можете добавить немного натурального подсластителя.
Постные шарики без сахара - Кристина Гашпар
Постные шарики без сахара – свежие финики отличаются от засахаренных или сушеных фиников тем, что не содержат сахара, они мягче и обычно крупнее в зависимости от сорта. Эти постные шарики не слишком сладкие, потому что кунжут и какао имеют более сильный (горький) вкус.
- 200 г свежих фиников (без косточек)
- 150 г сырого кунжута
- 20 г какао
- 0,5 кусочка апельсина (апельсиновый сок)
- гайки (по желанию, для катания шариков)
- кокосовая мука (для катания шариков)
- Измельчите или мелко нарежьте финики.
- Измельчите семена кунжута.
- Смешать финики, кунжут и какао.
- Постепенно добавляйте апельсиновый сок, пока не получите плотную смесь, из которой можно сформировать шарики.
Перед формованием можно оставить смесь постоять около часа.
По вкусу в шарики можно также добавить тертую апельсиновую цедру.
Для катания шариков я использовала кокосовую муку.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
