Постный десерт без сахара – свежие финики отличаются от засахаренных или сушеных фиников тем, что не содержат сахара, они мягче и обычно крупнее в зависимости от сорта. Эти постные шарики не имеют сладкого вкуса, поскольку кунжут и какао имеют несколько более сильный (горький) вкус.
Быстрый десерт без сахара, ингредиенты:
- 200 г свежих фиников (без косточек)
- 150 г сырого кунжута
- 20 г какао
- 0,5 кусочка апельсина (апельсиновый сок)
- гайки (по желанию, для катания шариков)
- кокосовая мука (для катания шариков)
Быстрый десерт без сахара, приготовление:
- Измельчите или мелко нарежьте финики.
- Измельчите семена кунжута.
- Смешать финики, кунжут и какао.
- Постепенно добавляйте апельсиновый сок, пока не получите плотную смесь, из которой можно сформировать шарики.
- Обратите внимание, что смесь затвердеет, пока она стоит.
- Перед формованием можно оставить смесь постоять около часа.
- По вкусу в шарики можно добавить тертую апельсиновую цедру.
Используйте кокосовую муку, чтобы скатать шарики.
Кристина Гаспар
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!