Пралине – лесная тайна - настоящее удовольствие - это сочетание апельсина и сухого молока в шоколаде...
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Пралине - тайна леса - Сладана Шчекич
Пралине - лесная тайна - настоящее удовольствие - сочетание апельсина и сухого молока в шоколаде...
- 150 г сахара (пудры)
- 125 г маргарина
- 200 г молока (в порошке)
- 0,5 кусочка апельсина (замороженного)
Для укрытия богомола:
- 150 г шоколада (темного для еды и приготовления)
- 125 г маргарина
- 150 г шоколада (белого)
- Хорошо взбейте маргарин и сахарную пудру, затем добавьте сухое молоко, замороженный и тертый апельсин.
Растопите шоколад и маргарин и влейте в каждую форму по половине чайной ложки – оставьте в холодильнике на 10 минут. затем заполните начинкой из богомола.
Пока богомолы лежат в холодильнике, приготовьте начинку... сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Делайте это до тех пор, пока подготовленный материал не будет израсходован.
Затем положите в каждую форму по одному белому шарику, залейте растопленным шоколадом и дайте пралине хорошо застыть...
Для покрытия формочек можно использовать как белый, так и темный шоколад, и из этой массы получается довольно много пралине....
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!