Человеческий организм превращает бета-каротин в витамин А.
Мы летом подвергается воздействию солнечных лучей гораздо больше, чем в другие сезоны. Из-за очень важно правильно «кормить» кожу.
Идеальная пища для кожи – бета-каротин.
Бета-каротин (неактивная форма витамина А — провитамин витамина А) — растительный пигмент оранжевого (от желтого до красного) цвета, который в больших количествах содержится как в овощах, так и во фруктах.
Организм человека превращает его в витамин А.
В наибольших количествах он содержится в моркови, кроме нее можно выделить также персики, абрикосы, дыни, а также другие фрукты и овощи оранжевого цвета.
Бета-каротин увеличивает количество меланина. - пигмент, действующий как естественная защита от вредных ультрафиолетовых лучей. Прием большего количества природного бета-каротина благотворно влияет на более быстрое потемнение кожи, предотвращает аллергические реакции, старение кожи, связывает свободные радикалы и, конечно же, укрепляет иммунитет.
Это также благоприятно влияет на регенерация кожи и слизистых оболочек - бета-каротин очень сильно влияет на молодые клетки и помогает им быстрее созревать и заменять старые и мертвые клетки. Рекомендуется принимать бета-каротин в сочетании с витамином Е (жир содержится в больших количествах в растительных маслах, а также в сырых семенах подсолнечника, зародышах пшеницы, яйцах...) и витамин С потому что они также благотворно влияют на защиту кожи.
Организм человека лучше всего усваивает витамины и минералы. из натуральных соков.
Лучше всего употреблять свежевыжатые соки.
Но поскольку бета-каротин выдерживает высокие температуры – он термостабилен. нет страха, что он испортится при приготовлении пищи.
Если у вас нет возможности готовить свежевыжатый сок каждый день, приготовьте его по следующему рецепту.
Необходимые ингредиенты:
- 500 г моркови
- 300 г персиков
- вода по мере необходимости
- мед и лимон по желанию
Подготовка:
- Очистите персики и недолго отварите (одну клавишу) в небольшом количестве воды (около 2 дл).
- Смешайте их.
- Отжимаем морковь в соковыжималке.
- Влейте персиковый сок, добавьте около 1 л воды и еще раз недолго прокипятите.
- По желанию в охлажденный сок можно добавить мед и сок лимона.
- Если у вас нет соковыжималки, вы можете смешать тертую морковь с персиком, но учтите, что вкус и текстура сока не будут такими же.
- В данном случае используйте 200 г моркови.
- Количество воды приблизительное. Добавьте столько воды, сколько вам нравится.
- Если вы готовитесь к поездке на море или куда-то, где будете проводить больше времени на солнце, вовремя подготовьте и защитите кожу естественным путем.
Кристина Гашпар, блог Domačica для вас
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Советы», нажмите на ссылку: СОВЕТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
