В Малом зале Зренянинского национального музея в четверг, 14 сентября 2017 года, в 19 откроется выставка «История шелковицы и традиции изготовления шелка» Наташа Кнежевич, старший хранитель-биолог Зренянинского музея.
Выставка о шелковице и традиции изготовления шелка представляет собой познавательную и сложную историю, способствующую возрождению образа традиции, некогда существовавшей у сербов на территории Воеводины. На выставке будет показано, когда, как и почему было начато выращивание шелковицы, а также представлены биологические особенности, определяющие ее использование в производстве шелка. Выставка рассказывает об истории производства шелка в нашем крае и рассказывает о том, где были первые мастера по производству шелка. Кроме того, выставка объясняет, почему тутовые деревья были почти уничтожены и почему шелковая промышленность была подавлена и уничтожена.
Выставка особенно значима тем, что эта тема до сих пор мало обсуждалась, а сегмент изготовления шелка как часть традиции у сербов практически полностью стерт.
Шелковица (Империя Растения, разделенный Магнолиофита, класс Магнолиопсида, Красный Росалес, семья Морасовые, стержень Morus) включает около 100 видов листопадных деревьев и кустарников, происходящих из Азии. На Балканах (Воеводина, Сербия, Македония) в XNUMX-XNUMX веках интенсивно выращивали шелковицу белую (Morus Альба Л.) для производства листьев тутового шелкопряда и черной шелковицы (Шелковица чёрная л.) для домашней переработки плодов на варенье, соки и бренди. В прошлом шелковица была незаменимой частью деревенской жизни. Он создавал тень в деревенских дворах, перед домами и во дворах, был защитой от сильного ветра и одновременно ориентиром на деревенских дорогах, местом встреч и разлук, воспетым в многочисленных песнях и нарисованным на многих картинах.
Источник: Национальный музей Зренянин.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
