Брокколи с беконом - Зузана Грня
Брокколи с беконом - правильный выбор на обед или ужин...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Брокколи с беконом - Зузана Грня
- 1 кг брюссельской капусты
- 150 г гамбургского бекона
- 2-3 моркови
- 1 головка лука
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 дл воды
- so
- бобр
- сухая травяная приправа
- Капусту хорошо промойте под проточной водой, затем разрежьте ее пополам, а саргареп – кольцами. Мелко нарезаем лук и чеснок.
- Нарежьте бекон кубиками и обжаривайте около 5 минут или пока он не подрумянится.
- Уменьшите температуру и добавьте капусту, репу, оба вида лука и приправьте.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, время от времени помешивая, около 20 минут или пока ростки не станут мягкими. Подавайте с картофелем фри.