Весенний салат - Лиляна Станкович
Весенний салат.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Весенний салат - Лиляна Станкович
Весенний салат.
- 1 зеленый салат
- 1 стакан кислого овечьего молока
- 1 вареное яйцо
- 2 зубчика молодого чеснока
- ложка масла
- so
- молотый черный перец
- веточка зеленого лука
- Яичный желток разомните в глубокой тарелке, а молодой чеснок мелко нарежьте. Посолите, поперчите и добавьте масло. Добавьте нарезанный зеленый салат и залейте все это кислым молоком. Сверху натрите яичный белок. Украсьте зеленым луком и редисом.
Вместо кислого молока можно использовать йогурт или сметану.
