Жареный хек с заправкой.
Хек жареный с заправкой, ингредиенты:
- 1 кг хека
- солить по вкусу
- при необходимости мука
- при необходимости масло для жарки
Заправка для жареной рыбы:
- 2 лимона
- немного соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 головка чеснока
- 3 столовые ложки измельченной петрушки
Жареный белый хек с заправкой, подготовка
- Рыбу очистите и нарежьте на кусочки. Добавьте соль.
- Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке со всех сторон.
- Обжарьте рыбу на раскаленном масле со всех сторон до золотисто-желтого цвета.
- Выложите кусочки рыбы на бумажное полотенце, чтобы стекла лишний жир.
Заправка для рыбы:
- Очистите и мелко нарежьте чеснок и петрушку. Добавьте соль. Добавьте лимонный сок и масло. Перемешай.
- Подавайте с жареной рыбой.
Время приготовления: 60 минут
Количество человек: 4
Даниэла Жикич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
