Фаршированные яичные скорлупки на Пасху - вот чем можно порадовать своих детей и внуков фаршированными яйцами на пасхальные праздники...
Фаршированная яичная скорлупа на Пасху - Зорица Стаич - Рецепты и кулинария онлайн
Фаршированная яичная скорлупа на Пасху – вот чем можно порадовать своих детей и внуков фаршированными яйцами на пасхальные праздники...
НА 4 ШОКОЛАДНЫХ ЯИЦА:
- 4 кусочка яйца
- около 100 г темного шоколада для приготовления
- около 100 г белого шоколада
- около 20 г вспученного риса (цветного)
- около 30 грамм маргарина
- 1 столовых ложек масла
НА 4 ЯИЦА-ЗЕЛЕЯ:
- 2,5 дл йогурта (около 2,5 дл)
- 0,33 пакетика желатина
- сахар (по вкусу)
- желтый пищевой краситель (немного)
- Осторожно постучите по верху яйца и сделайте отверстие, достаточное для заполнения смесью. Полностью удалите желток и белок из яйца, затем тщательно промойте их изнутри горячей водой и дайте хорошо просохнуть.
Растопите темный шоколад с небольшим количеством маргарина и масла. То же самое проделайте с белым шоколадом.
Аккуратно влейте в яичную скорлупу немного темного шоколада, оставьте на 2-3 минуты. чтобы затвердело, затем налейте немного белого шоколада. Повторяйте процесс, пока яйцо не заполнится, а тем временем дайте шоколаду пропариться. Оставьте целые яйца в холодильнике, чтобы они застыли.
Я добавила в одну часть шоколада расширенный рис и залила им яичную скорлупу.
- Доведите йогурт с сахаром до кипения, затем снимите с огня. Добавьте к нему предварительно растворенный в небольшом количестве холодной воды желатин и все хорошо перемешайте. Отделите небольшую часть этой массы и добавьте к ней немного желтой муки. цвета. Дайте массе загустеть, но не полностью, чтобы можно было наполнить яйца. Теперь влейте в скорлупу часть белой массы почти наполовину, затем вставьте желтую часть, из которой вы сделаете шарик в форме желтка, затем заполните яичную скорлупу белой смесью до конца. Дайте яйцам остыть и поставьте в холодильник.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
