Фаршированные булочки - Лиляна Станкович
Фаршированные роллы – для любителей вкусно поесть правильный выбор.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Фаршированные булочки - Лиляна Станкович
- 500 гр. фарш
- 200 гр. панировочные сухари
- 200 гр. мука
- 2 ломтика хлеба
- 1 головка лука
- 3 яйца
- 1 столовая ложка смеси специй
- 150 мл. молоко
- so
- молотый черный перец
- масло
- Файл:
- 100 гр. сыр
- 2 вареных яйца
- 50 лет прошутто
- 2 ложки сметаны
- Замочите хлеб в молоке, а когда он станет мягким, отожмите лишнее молоко и смешайте его с мясом.
- Добавьте одно яйцо, мелко нарезанный лук, смесь специй, петрушку, соль и перец. Все хорошо перемешать блендером до однородности.
- Нарезаем ветчину небольшими кубиками, натираем сыр и яйца. Добавьте сметану и перемешайте ингредиенты.
- Возьмите смесь фарша и сформируйте шарики.
- Смажьте лист бумаги для выпечки маслом. Выложите на бумагу один шарик фарша, разровняйте его руками, в середину выложите начинку и с помощью бумаги скатайте рулетики.Все рулеты приготовьте одинаково.
- Два яйца взбейте в отдельной миске. Обвалять рулетики в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях. Обжарить на сковороде на разогретом масле. Обжаренные роллы выложите на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
